क्रिसमस कोकोनट केक

सामग्री :

6 कटोरी आटा

3 स्पून बटर

4 स्पून सफेद चीनी

थोड़ा-सा दूध

2 छोटे अंडे

3 सूखे हुए नारियल

1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर

विधि :

बटर और चीनी को अच्छी तरह से मिलाकर क्रीम बनाए और उसने फिर अंडा डाले। इसके बाद उसमे आटा, बेकिंग पाउडर और नारियल और अंत में थोडा सा दूध मिलाइए। अब इस मिश्रण को केक टिन में डाले और ओवन में 40-45 मिनट तक पकाएं.