861
फालूदा का एक गिलास खाने के बाद दिल दिमाग और शरीर तृप्त हो जाता है फिर कुछ और खाने का मन ही नहीं करता है.
सामग्रीः-
सेवैयाँ छोटी साईज की (1प्याला)
गुलाब का शर्बत
बर्फ़
बनाने की विधीः-
सबसे पहले एक पतीले में पानी गर्म करके उसमे थोड़ा तेल डालकर उसमे सेवईया डाल देंगे, 5 मिनट तक पकाने के बाद गैस बंद कर देंगे.
फिर साफ़ पानी से सेवईया को धो लेंगे तथा बर्फ को बैलन से तोड़ लेंगे व मिक्सी में पीस लेंगे.
फिर एक प्लास्टिक की कटोरी में सेवैयाँ डाल देंगे व उसके ऊपर बर्फ डाल देंगे व ऊपर से गुलाब जल डाल देंगे. स्वादिष्ट फालूदा तैयार है.
