रात के खाने से पहले अक्सर हम शाम की चाय के साथ कुछ अच्छा खाना चाहते हैं। आमतौर पर ऑफिसो और घरो में समोसे, चिप्स, नमकीन और बिस्कुट जैसी चीजों का शाम के स्नैक्स के तौर पर लिया जाता है। लेकिन हर रोज एक ही तरह का स्नै्क्स खा कर आप भी बोर तो हो ही जाते होंगे, साथ ही यह सारी चीजे थोड़ी नुकसान भी पहुंचाती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए लाए हैं कुछ ऐसी चीजे जो टेस्टी के साथ साथ हेल्थी भी हैं। तो चलिए जानते हैं आखिर क्या है वो स्नैक्स जिन्हे आप भी ट्राई कर सकते हैं।
भेल का अपना ही है स्वाद
भेल की बात ही अलग है, हमारे देश में शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति हो जिसे भेल पसंद न हो। भेल बनाने के लिए आपको ज्यादा समय भी नहीं लगता और यह होती भी काफी हेल्थी है। साथ ही अगर आप इसे बनाने में आलस करते हैं तो यह आपको बनी बनाई भी मिल जाती है। अगर हम आज के समय की बात करें तो यह बनी बनाई पैकेट में ही आ जाती है। इसलिए आप इसे अफने स्नैक्स में एड कर सकते हैं।
सूखे मेवे का सही इस्तेमाल
सूखे मेवे का इस्तेमाल अक्सर हम सभी के घरो में किया जाता है। लेकिन केवल खीर या हलवे में डालने के लिए ही इसका इस्तेमाल किया जा सकता है। जबकि इसके सेवन से वजन कम करना बेहद आसान हो जाता है, इसमें हाई मात्रा में फाइबर भी होता है जो आपको हेल्थी रखता है। इसे आप बाकी ड्राई फ्रूट के साथ खा सकते हैं य़ा फिर इसे थोड़े से देसी घी में भून कर भी अपने डिब्बे में रख सकते है और रोज शाम को चाय के साथ खा सकते हैं।
सूजी के चीलें बनाए
सूजी का चीला कभी-कभी शाम की चाय के साथ कुछ अलग हटकर खाने का दिल करता है। ऐसे समय में सूजी का चीला एक ऐसा नाश्ता है, जो पौष्टिक होने के साथ-साथ हल्का भी है।
सीताफल के बीज
सीताफल के बीज शाम की चाय के साथ इनका स्वाद बड़ा गजब का लगता है। दूसरी ओर सीताफल के बीज में विटामिन, मिनरल्स और एंटी ऑक्सीडेंट्स की भी भरमार होती है। यही वजह है कि सेहतमंद होने साथ-साथ शाम को चाय-नाश्ते में इन्हें बेहद पसंद किया जाने लगा है। ये बनते भी बड़े आसान तरीके से हैं। आप चाहें तो इन्हें रोस्ट कर सकते हैं या फिर उबाल भी सकते हैं। फिर इनमें अपनी पसंद के मसाले मिलाकर चटपटा नमकीन बना सकते हैं। इसके खाने से आपको काफी मात्रा में न्यूट्रिशन भी मिलेगा। आसानी से आप अपने आपको हेल्थी भी रख पाएंगे।
