साउथ इंडियन में नारियल धनिया की चटनी काफी फेमस है। जिसमें लहसुन की कली, हरी मिर्च, फ्रेश धनिया डालकर बनाई जाती है। जो कि आपको काफी पसंद आएगी। जानें इसे …

वास्तव में पनीर कोफ्ता मुगलई स्टाइल ग्रेवी है। जो कि खाने में टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी है। अगर आप भी घर में टेस्टी पनीर कोफ्ता बनाना चाहते है …

गर्मियों में ठंडा-ठंडा कस्टर्ड खाने में बहुत बढ़िया लगता है। कस्टर्ड कई तरह के बनते हैं। ज्यादातर लोग फ्रूट कस्टर्ड के बारे में ही जानते हैं मगर क्या आप जानते …

एक नज़र कितने लोगों के लिए : 2 – 4 समय : 15 से 30 मिनट आवश्यक सामग्री 4 आलू (टुकड़ों में कटे हुए) 1 प्याज (बारीक कटी हुई) 2 …

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : 500 ग्राम उबले हुए मटर, 2 कप ब्लांच किया पालक (तेज उबलते पानी में पालक डालें. तीन मिनट बाद इसे निकालकर ठंडे …

एक नज़र कितने लोगों के लिए : 2 – 4 समय : 5 से 15 मिनट आवश्यक सामग्री 1 किलो पका आम 1/4 छोटा चम्मच केसर 1 कप पिसी हुई …

सामग्री चावल- 1/2 कप, तुवर दाल- 1/4 कप, चना दाल- 1/4 कप, हरी मूंग दाल- 1/4 कप, तड़के के लिए घी- 1 चम्मच, तेल- 1 चम्मच, जीरा- 1 छोटी-चम्मच, दालचीनी- …

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : चावल- 1/2 कप चना दाल- 1/2 कप उरद दाल- 1/2 कप दही- 1 कप हरी मिर्च- 2-3 अदरक- 1 इंच लम्बा टुकड़ा …

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : 1/2 कप छोटे टुकड़ों में कटा कच्चा आम, 1 बारीक कटा खीरा, 1 टीस्पून चाट मसाला, 1 नींबू का रस, चुटकीभर चीनी …