रमजान के दौरान सुबह सूर्योदय से पहले ही सहरी खा ली जाती है. सहरी में ऐसी चीजें शामिल करनी चाहिए जिससे शरीर में पूरे दिन एनर्जी बनी रही और रोजे …

ज्यादा तला-गला और मसालेदार खाने से पेट में जलन और एसिडिटी की समस्या होना आम बात है. रमजान के दौरान रोजेदार रोजा रखते हैं. ऐसे में वे सहरी या इफ्तारी …

लस्सी एक ऐसा पेय है जिसे ज्यादातर लोग पीना पसंद करते हैं. गर्मी में तो इसकी काफी डिमांड होने लगती है. क्योंकि इसमें ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो शरीर …

कितने लोगों के लिए : 2 से 4 सामग्री : भिंडी- 1/2 किलो, पनीर- 250 ग्राम (मैश किए हुए), प्याज़- 4 (कटे हुए), हरी मिर्च – 5-6 (कटी हुई), टमाटर- …

कितने लोगों के लिए : 2 से 3 सामग्री : बासमती चावल- 1 कप, पुदीने की पत्तियां- 1 कप, धनिया पत्तियां- 1 कटोरी, हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी हुई), प्याज- …

कितने लोगों के लिए : 2 से 3 सामग्री : तरबूज- 2 कप (बीज निकालकर टुकडों में कटा), नींबू- 1 (छिला और टुकड़ों में कटा), अदरक- डेढ़ टीस्पून (कद्दूकस किया), …

एक नज़र समय : 30 मिनट से 1 घंटा विधि – सबसे पहले 1 कप गरम पानी में गुड़ डालकर इसे एक तरफ रख दें. – अब मीडियम आंच में …

एक नज़र कितने लोगों के लिए : 2 – 4 समय : 30 मिनट से 1 घंटा आवश्यक सामग्री एक कप चावल एक चौथाई कप मूंगफली एक कप अरहर दाल …

एक नज़र कितने लोगों के लिए : 2 – 4 समय : 15 से 30 मिनट आवश्यक सामग्री 1 1/2 कप मसाला चाय 2 टेबलस्पून सौंफ 2 टेबलस्पून बारीक कटे …